O Cantinho Mineiro nasceu da mesma maneira que muitas empresas de sucesso no mundo mas, ao invés de uma tradicional garagem, o Cantinho Mineiro nasceu na cozinha de nossa própria casa.

Reunimos alguns utensílios básicos importantes, produzimos uma boa quantidade do nosso tempero caseiro, fizemos um pequeno estoque de mercadorias da melhor qualidade e saímos pelas ruas de Bertioga oferecendo a oportunidade para as pessoas que encontrávamos, de experimentar nossa comida. Isto logo no início de 2001. De lá para cá muita coisa aconteceu e hoje o Cantinho Mineiro é referência gastronômica na cidade.

O que entendemos ser relevante é que oferecemos ao nosso público a mesma comida que servimos em nossa própria mesa. Isto não são todos os estabelecimentos que fazem, com certeza!